Kategorija: Receptai

Daugelis iš mūsų prisimena tą nuostabų, nosį kutenantį aromatą, sklindantį iš močiutės virtuvės ar legendinių pajūrio čeburekinių. Auksinė, pūslėta tešla, kuri traška atsikandus, ir viduje […]

Atvėsus orams ir artėjant žiemai, daugelio šeimininkių virtuvėse pakvimpa konservuojamomis daržovėmis. Nors parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių stiklainių, niekas negali atstoti namuose pagaminto maisto skonio, […]

Lietuviškas šventinis stalas, ar tai būtų Kūčios, Kalėdos, ar paprasta šeimos vakarienė, sunkiai įsivaizduojamas be silkės patiekalų. Tai ne tik tradicija, bet ir giliai įsišaknijęs […]

Atėjus vėlyvam rudeniui, kuomet daržai jau beveik tušti, o rūsiai pildosi įvairiausiomis gėrybėmis, daugelio šeimininkių virtuvėse pakvimpa vienu nostalgiškiausių ir universaliausių konservų – burokėliais. Nors […]

Naminis maistas visada asocijuojasi su šiluma, jaukumu ir rūpesčiu, o koldūnai – tai vienas tų patiekalų, kuris geba suburti visą šeimą prie vieno stalo. Nors […]

Daugelis iš mūsų, pagalvoję apie šventinį stalą ar tiesiog jaukią šeimos vakarienę, iškart prisimena tą ypatingą, burnoje tirpstančią silkę. Nors parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių […]

Kartais paprasčiausi sprendimai virtuvėje yra patys geriausi, ypač kai kalbame apie pietus ar vakarienę, kuriai paruošti trūksta laiko, bet norisi kažko maistingo ir tikrai skanaus. […]

Gruziniška virtuvė daugeliui asocijuojasi su jaukumu, svetingumu ir neįtikėtinai turtingais skoniais, o charčio sriuba yra vienas ryškiausių šios kulinarinės tradicijos deimantų. Nors iš pirmo žvilgsnio […]

Tikriausiai kiekvienas iš mūsų prisimena tą jaukų vaikystės kvapą, kai virtuvėje pasklisdavo kepamų varškės skanėstų aromatas. Varškės sausainiai, dažnai vadinami tiesiog „trikampėliais“, „skarelėmis“ ar „bučinukais“, […]

Tobula žuvis alaus tešloje yra daugiau nei tiesiog vakarienė – tai kulinarinė patirtis, kuri nukelia į jaukius britiškus barus ar atostogas prie jūros. Daugelis namų […]