Lietuviškas šventinis stalas, ar tai būtų Kūčios, Kalėdos, ar paprasta šeimos vakarienė, sunkiai įsivaizduojamas be silkės patiekalų. Tai ne tik tradicija, bet ir giliai įsišaknijęs […]
Kategorija: Receptai
Skaniausia burokėlių mišrainė žiemai: dings akimirksniu
Atėjus vėlyvam rudeniui, kuomet daržai jau beveik tušti, o rūsiai pildosi įvairiausiomis gėrybėmis, daugelio šeimininkių virtuvėse pakvimpa vienu nostalgiškiausių ir universaliausių konservų – burokėliais. Nors […]
Koldūnai su sūriu: sotus naminis receptas šeimai
Naminis maistas visada asocijuojasi su šiluma, jaukumu ir rūpesčiu, o koldūnai – tai vienas tų patiekalų, kuris geba suburti visą šeimą prie vieno stalo. Nors […]
Silkė su actu: senas receptas, kuriam nėra lygių
Daugelis iš mūsų, pagalvoję apie šventinį stalą ar tiesiog jaukią šeimos vakarienę, iškart prisimena tą ypatingą, burnoje tirpstančią silkę. Nors parduotuvių lentynos lūžta nuo įvairiausių […]
Tuno salotos su majonezu: greitas ir sotus receptas
Kartais paprasčiausi sprendimai virtuvėje yra patys geriausi, ypač kai kalbame apie pietus ar vakarienę, kuriai paruošti trūksta laiko, bet norisi kažko maistingo ir tikrai skanaus. […]
Tobula charčio sriuba: paprastas receptas pradedantiesiems
Gruziniška virtuvė daugeliui asocijuojasi su jaukumu, svetingumu ir neįtikėtinai turtingais skoniais, o charčio sriuba yra vienas ryškiausių šios kulinarinės tradicijos deimantų. Nors iš pirmo žvilgsnio […]
Minkšti varškės sausainiai: receptas, kuris visada pavyksta
Tikriausiai kiekvienas iš mūsų prisimena tą jaukų vaikystės kvapą, kai virtuvėje pasklisdavo kepamų varškės skanėstų aromatas. Varškės sausainiai, dažnai vadinami tiesiog „trikampėliais“, „skarelėmis“ ar „bučinukais“, […]
Traški žuvis alaus tešloje: receptas, kuriam neatsispirsite
Tobula žuvis alaus tešloje yra daugiau nei tiesiog vakarienė – tai kulinarinė patirtis, kuri nukelia į jaukius britiškus barus ar atostogas prie jūros. Daugelis namų […]
Burokėlių sriuba su kukuliais: receptas, kurį pamilsite
Nėra nieko geriau už garuojančios, sodrios raudonos spalvos sriubos dubenėlį, kai už lango vėsta orai ar tiesiog norisi jaukaus, namais kvepiančio maisto. Burokėlių sriuba lietuviškoje […]
Legendinis pyragas „Angelo ašaros“: paprastas receptas
Yra desertų, kurie džiugina ne tik skoniu, bet ir savo išvaizda, sukuriančia tikrą magijos pojūtį ant stalo. Vienas iš tokių konditerijos šedevrų – legendinis pyragas […]
