Žiemos atsargų ruošimas daugeliui virtuvės entuziastų yra ne tik praktinis būdas išsaugoti gausų vasaros derlių, bet ir tikras kūrybinis procesas, leidžiantis eksperimentuoti su skoniais, tekstūromis […]
Kategorija: Receptai
Burnoje tirpstantys sausainiai su kondensuotu pienu
Kiekvienas, kuris bent kartą bandė kepti naminius skanėstus, žino, koks stebuklingas gali būti šviežiai iš orkaitės ištrauktų kepinių aromatas. Ypač tuomet, kai pagrindiniu smuiku griežia […]
Puriausias mielinis pyragas su aguonomis: receptas
Niekas taip nepažadina šviesiausių vaikystės prisiminimų, kaip po visus namus pasklindantis šviežiai kepamo mielinio pyrago aromatas. Turbūt kiekvienas turime tą vienintelį, nostalgiją keliantį prisiminimą, kai […]
Netikras zuikis kaip pas mamą: geriausi receptai pietums
Kiekvienas iš mūsų turi tą vieną patiekalą, kuris akimirksniu nukelia atgal į vaikystę, į šiltą ir jaukią mamos ar močiutės virtuvę. Dažnai tai būna sekmadienio […]
Arbatinio grybo auginimas: kaip pasigaminti kombučą namuose
Kombuča pastaraisiais metais tapo tikru sveikatos ir gero skonio entuziastų hitu, tačiau šis gėrimas nėra naujovė – jo šaknys siekia tūkstančius metų. Gaminant šį gaivų, […]
Užkandžiai vaikų gimtadieniui: idėjos šventiniam stalui
Kiekvienas tėvas, bent kartą organizavęs vaiko gimtadienį, puikiai žino tą jausmą: jūs praleidžiate valandų valandas virtuvėje, ruošdami sudėtingus, įmantrius patiekalus, o vaikai šventės metu vos […]
Traškūs brokoliai su sūriu: sveika ir greita vakarienė
Po ilgos ir varginančios darbo dienos mažai kas nori praleisti valandų valandas virtuvėje, ruošiant sudėtingus patiekalus. Visi mes ieškome to tobulo varianto, kuris būtų ne […]
Sultinga vištienos krūtinėlė keptuvėje: paprasta gudrybė
Vištienos krūtinėlė neabejotinai yra vienas populiariausių, universaliausių ir dažniausiai mūsų virtuvėse ruošiamų ingredientų. Ji vertinama dėl didelio baltymų kiekio, mažo kaloringumo ir gebėjimo prisitaikyti prie […]
Kepta duona su sūriu: paslaptis, kaip paruošti namuose
Nei vienas apsilankymas tradiciniame Lietuvos bare ar jaukiame draugų susibūrime neapsieina be šio legendinio patiekalo. Traški, sodraus skonio, česnakais kvepianti kepta duona su tąsiu sūrio […]
Ypač skanios faršu įdarytos paprikos: receptas vakarienei
Kiekvienos dienos pabaigoje, kai visa šeima po darbų, mokyklų ar darželių susirenka namuose, kyla vienas ir tas pats amžinas klausimas – ką šiandien pagaminti vakarienei? […]
