Atšalus orams ir artėjant žiemai, daugelio šeimininkių virtuvėse prasideda tikras darbymetis – konservavimo sezonas. Nors parduotuvių lentynose galima rasti įvairiausių konservuotų daržovių, niekas neprilygsta namuose […]
Kategorija: Receptai
Sausainiai per mėsmalę: receptas, priminsiantis vaikystę
Retas kuris iš mūsų neprisimena to jaukaus vaizdo, kai močiutė prie stalo prisukdavo sunkią ketaus mėsmalę, o ant jos uždėdavo specialų, dantytą antgalį. Tai nebuvo […]
Purūs virtų bulvių cepelinai: receptas, kuris pavyks visiems
Virtų bulvių cepelinai – tai patiekalas, kuris daugeliui lietuvių asocijuojasi su vaikyste, jaukiais sekmadienio pietumis pas močiutę ir tuo nepakartojamu, burnoje tirpstančiu skoniu. Skirtingai nei […]
Karališkas varškės pyragas: laiko patikrintas receptas
Artėjantis savaitgalis daugeliui asocijuojasi su lėtesniu tempu, ilgais pusryčiais ir, žinoma, namuose sklindančiu kepinių aromatu. Nėra nieko jaukesnio už akimirką, kai orkaitėjeyla pyragas, suburiantis visą […]
Burnoje tirpstantis kugelis su faršu: receptas šeimai
Tikriausiai nerasime lietuvio, kuriam kugelio kvapas nekeltų nostalgiškų prisiminimų apie jaukius sekmadienio pietūs pas močiutę ar tėvus. Tai vienas tų patiekalų, kuris įaugęs į mūsų […]
Burnoje tirpstantis pyragas su uogiene: paprastas receptas
Retai kas gali prilygti namų jaukumui, kai orkaitėje kepa gardus, sviestu ir vaisiais kvepiantis kepinys. Šis burnoje tirpstantis pyragas su uogiene yra tikra klasika, kurią […]
Charčio sriuba su kiauliena: receptas, kurio nepamiršite
Jei ieškote patiekalo, kuris ne tik sušildytų vėsų vakarą, bet ir akimirksniu nukeltų į prieskoniais kvepiančius Kaukazo kalnus, ši sriuba yra būtent tai, ko jums […]
Trinta moliūgų sriuba: geriausias rudens vakarienės receptas
Kai už lango pradeda kristi pirmieji geltoni lapai, o vakarai tampa vėsesni ir tamsesni, mūsų organizmas natūraliai pradeda reikalauti šilumos ir jaukumo. Ruduo – tai […]
Purios spurgos su kefyru: pavyks iš pirmo karto
Daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena vaikystės savaitgalius, kai namai pakvipdavo saldžiu kepinių aromatu, o ant stalo garuodavo didelis dubuo auksinių, pūstų spurgų. Nors mielinės […]
Traškūs žali pomidorai žiemai: receptas, kurio visi klausia
Atėjus vėlyvam rudeniui, daugelis sodininkų ir daržininkų susiduria su ta pačia dilema: šiltnamiuose vis dar gausu pomidorų, tačiau saulės trūkumas ir vėstantys orai nebeleidžia jiems […]
