Kalis yra vienas iš svarbiausių mineralų, užtikrinančių sklandų žmogaus organizmo darbą. Jis atsakingas už nervinių impulsų perdavimą, raumenų susitraukimą ir širdies ritmo reguliavimą. Tačiau posakis […]
Senovinis varškės apkepas: tas pats vaikystės skonis
Yra patiekalų, kurie ne tik numalšina alkį, bet ir veikia kaip laiko mašina, akimirksniu nukelianti mus į nerūpestingas dienas. Vienas ryškiausių tokių prisiminimų daugeliui lietuvių […]
Skauda liežuvio šonus: gydytojas įspėja apie rimtas ligas
Daugelis iš mūsų bent kartą gyvenime yra patyrę nemalonų jausmą, kai peršti, degina ar gelia liežuvį. Dažniausiai tai nutinka nusiplikius karšta kava ar netyčia įsikandus […]
Purus obuolių pyragas su kefyru: receptas, tirpstantis burnoje
Ruduo ar tiesiog vėsesnis vakaras daugeliui asocijuojasi su namų jaukumu, garuojančia arbata ir, žinoma, orkaitėje kepančio obuolių pyrago aromatu. Nors receptų yra tūkstančiai – nuo […]
Šonkauliukai orkaitėje su bulvėmis: kris nuo kaulo
Nėra nieko jaukesnio už sekmadienio popietę, kai namai prisipildo lėtai orkaitėje kepamos mėsos aromato, o visa šeima nekantriai laukia pietų. Kiaulienos šonkauliukai – tai klasikinis, […]
Legendinės tarybinės varškės spurgos: vaikystės receptas
Daugelis iš mūsų turi tą vieną, ypatingą prisiminimą iš vaikystės, susijusių su maistu: sekmadienio rytas, mamos arba močiutės virtuvė ir tas nepakartojamas, saldus aromatas, kutenantis […]
Vėjaraupių inkubacinis periodas: kada pasirodo simptomai?
Vėjaraupiai – tai viena iš labiausiai paplitusių užkrečiamųjų ligų, kuria daugelis perserga vaikystėje, tačiau ji gali užklupti ir suaugusiuosius. Dažnai tėvai, sužinoję apie vėjaraupių protrūkį […]
Reabilitacija po menisko operacijos: kam ji priklauso?
Kelio sąnario skausmas yra viena dažniausių priežasčių, kodėl pacientai kreipiasi į ortopedus-traumatologus, o menisko plyšimas – viena dažniausiai diagnozuojamų traumų. Po atliktos artroskopinės operacijos daugeliui […]
Senovinio skruzdėlyno receptas: tikras vaikystės skonis
Daugelis iš mūsų, užuodę saldų medaus ir kepinių aromatą, akimirksniu nusikeliame į vaikystę – prie močiutės stalo per didžiąsias metų šventes ar vestuvių puotą. Skruzdelynas […]
Lazanija su varške ir špinatais: tirpstanti vakarienės idėja
Kai galvojame apie jaukią, šildančią ir visą šeimą prie stalo suburiančią vakarienę, lazanija dažnai atsiduria sąrašo viršuje. Nors klasikinis Bolonijos variantas su maltos mėsos padažu […]